Eclipse_001 – Dubancho Natural

Eclipse_001 – Dubancho Natural

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Roaster: Moon Roast Coffee

Origin: Ethiopia — Keramo Village, Bensa

Variety: Regional Landrace

Process: Natural

Roast Level: Medium

Tasting Notes: Mango, strawberry, papaya, pineapple, passionfruit, peach, jasmine and blueberry are all present; the intense floral aroma is complemented by a ripe banana finish. Reminiscent of fruit winders!

Intensity:

Acidity: 💧 💧 💧 💧 💧

Body: 🍫 🍫 🍫 🍫 🍫

Altitude: 2100-2200 maslm

Format: Ground

Recommended Brew Methods: V60,Chemex,French Press,Aeropress,Cold Brew

Price per KG:

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